我们大家想要做出美味的清蒸鲈鱼,那么就必须要注意制作清蒸鲈鱼的食材,一般我们大家需要准备鲈鱼1条,笋片30g,水...
步骤如下:1、将鲈鱼洗净,去内脏,两面切花刀,将鲈鱼两面用料酒涂抹均匀。2、鱼肚里塞满姜丝,葱段,起锅烧水,放...
清蒸鲈鱼的做法 材料集合图:请点击输入图片描述 1.将杀好的鲈鱼清洗干净,从鱼背中缝处轻剥一刀,以防止鱼在蒸制的...
如果鲈鱼偏大,可以多蒸几分钟,小的话就缩短时间,防止鱼肉蒸老了,时间到了之后不要着急揭开锅盖,再关火焖它两三...
蒸锅内烧水,水开后,将腌好的鲈鱼放在鱼盘中,鱼身上放些姜片和葱段,然后放入蒸锅,开中火蒸制。大约蒸十分钟即可...
蒸一条鲈鱼也就是八分钟左右,没有固定的时间。我们在饭店做清蒸鲈鱼,一般都是在鲈鱼的背上两边都给它化开,因为鲈...
1、买一条鲈鱼,刮鳞开膛去除内脏和鱼鳃,鲈鱼冲洗干净。切葱段,姜片备用。2、给鲈鱼双面划上几刀,涂上盐、料酒和胡椒粉,鱼肚里塞上葱段和姜片,鱼身上撒上葱姜丝,腌制10分钟左右。3...
海鲈鱼:1条(480克)料酒:12克 姜:25克(铺盘底和撒鱼身上)小米椒:2个 小葱:1棵 鱼豉油:30克左右 花生油:30克左...
食材:鲈鱼、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油。 具体步骤: 1.鲈鱼洗净,切花刀。 2.鲈鱼内外都抹上盐、料酒、加葱姜腌制十分钟。 3.腌制好后将水倒掉、可将鲈鱼表面稍微冲洗一下。 4.鲈鱼放盘...
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