4-5斤。草鱼4-5斤的最好吃,肉质鲜美,口感好。草鱼,又称鲩、草鲩、白鲩、草根子、混子鱼、厚鱼、搞子鱼等,属于脊索动物门辐鳍鱼纲鲤形目鲤科草鱼属。
第一:超过10斤以上的草鱼,鱼刺较粗,吃起来方便,但是肉质较老,吃起来有点发柴不滑嫩。这种大鱼适合腌制干鱼。因为这种大鱼生长时间较长,肉质较老,水分含量相...
口感好,一般得二斤左右的。但是不知道你需要什么样的口感,如果是喜欢清脆的口感。那就不能买传统的草鱼,要么脆肉皖。脆肉皖是草鱼利用专业的饲养方法养殖出来的...
4斤。根据查询下厨房官网显示,4斤的草鱼属于刚成年草鱼,肉质嫩紧实,不油腻不柴,因此草鱼4斤最好吃。草鱼是鲤科草鱼属的鱼类动物,分布在中国长江、珠江水系及...
二斤左右的草鱼最好吃,这么大的草鱼,肉质鲜嫩,太大的草鱼,肉质就有点粗糙了,太小的草鱼刺太多,很难挑刺
约4斤的最好吃。草鱼在重量约4斤时,肉质丰满、口感细腻,有较高的脂肪含量和丰富的口感,适合烹调出美味佳肴。在清洗过程中彻底处理血迹和清除黑膜可减少鱼腥味儿...
清蒸的1.5公斤到2公斤肉比较嫩,太大了肉质粗槽,太小了又没劲道。火锅【水煮鱼】或红烧就越大越好——好切片和砍件。
好吃。草鱼20斤以上的生长周期长,肉质更加鲜美。草鱼要较长时间才能长到20斤以上,生长过程中经历更多的生长阶段和环境变化,使得肉质更加紧实、鲜嫩。草鱼还富含...
烤全鱼草鱼重量在二斤为最好,一般外边都是两斤左右不等。
半斤的小草鱼好吃,但是刺比较多,食用时要小心。草鱼分布在中国长江、珠江水系及附属的湖泊、水库、池塘。多栖息于平原地区的江河湖泊,一般栖居于水的中下层和近...
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