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1、用料:干黄豆250克,清水2000毫克,盐卤5克,化盐卤的水20克。2、干黄豆冲洗干净浸泡8小时。3、倒掉泡黄豆的水,重新加清水至没过黄豆一指。4、用原汁机磨豆浆...
4、此时豆浆已经处于半凝固的状态,也就是我们平时所吃的豆腐脑、豆花,如果爱吃豆腐脑的话这个时候就可以盛一碗出来吃啦!接着我们把这些半凝固的豆浆倒入一个铺...
转移豆腐。用一把木勺把豆腐从煮锅中捞到豆腐盒上。把它拍得均匀点。把多余的布包裹在顶部。把容器盖上,然后将一大锅水放在上面压着。等待20分钟让它沥干。07 冷...
1、主料:黄豆300克、内脂3.5克、清水2200ml。2、黄豆洗干净,并霉变的黄豆挑选出来,加入清水泡浸。3、浸5小时左右,泡至黄豆全部涨鼓鼓的,泡满泡满,表面光滑光...
腌豆腐的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将大块的豆腐,切成薄厚均匀的片。请点击输入图片描述 2 油热放入豆腐,炸...
1、我们需要准备一些黄豆,大概一斤的样子,然后将其放在水里,彻底清洗干净。还有就是,把里面坏掉的豆子挑出来。2、准备一大盆清水,把豆子放进去,然后开始浸泡...
自制内脂嫩豆腐的做法 现在天热,早上浸豆下午做正好 料理机有点小,就分了三次磨豆每次放750毫升的水 过滤后煮开豆...
1、食材:500g黄豆、4000ml水(打豆浆用)、1000ml水、130g水(点豆腐用)、30g白醋。2、黄豆提前浸泡一个晚上,然后放入豆浆机中,加入4000ml的清水打成豆浆,打...
家庭自制豆腐的做法 食材 黄豆 200g 食品级点豆腐熟石膏粉 4-6g 清水 1600g 锅 1 小碗 1 勺子 1 制作豆腐磨具或(漏盆,漏篮子)方法/步骤 1.把黄豆提前一晚用水浸...
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