煮玉米不开花的具体方法如下:1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净。2、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,...
老玉米很难煮熟,需要大火长时间才可以,可以在煮玉米的水中加入少量苏打,可以更快煮熟。
先泡个24小时或更长时间,要注意换水,不然要发臭的 然后慢慢的煮熟,找个小炉子慢慢煮,还可以抄动一下,差不多熟了,就起了,绝对不会开花 注意最好不要用高压锅...
老玉米用高压锅煮就开花。先在锅里放好水保证能淹没玉米,加一小匙盐,注意煮玉米的时候玉米的皮不要抖剥掉,留两层薄薄的皮。这样煮出来的玉米好吃呀
煮的时候在水里放点盐。
问题一:冷冻的玉米棒子怎么煮才会嫩 1.玉米解冻洗净掰成小段放进锅里,加适量水,让锅里的水稍微漫过玉米棒一些,尽量不要用过多的水,水多了,不然煮出来的玉米本身...
温度不够或者玉米的品种不对
应该是火小,时间太长不行,。应该出去一大部分,剩余的立即倒出来,可能是摇的慢熟的不匀。多试几次就好了。
把玉米用一个带盖子的碗或者保鲜膜包住,放微波炉高火3-5分钟。非常方便而且水份不会丢失,保留了玉米的原味。
新收的玉米都能炸开,玉米粒看似很干其实玉米胚乳淀粉中还含有水分12-13%,这样加高温玉米淀粉会烧熟成胶状,一旦打开盖子压力减小,玉米粒中的高压气体膨胀,把玉...
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