草鱼1条,洋葱1个,姜末10克,香水芹5根,老干妈2大匙,植物油4大匙,干红椒15克,高汤500毫升,姜片10克,料酒1大匙,蒜2根,盐少许。方法步骤 2、草鱼处理好后用...
烤鱼的做法如下:食材:鲈鱼1条、娃娃菜、青菜、莲藕、土豆、玉米、香菇、金针菇、宽粉、各种丸子 步骤:鲈鱼沿骨划开,不切断,背部划几刀,加1勺料酒+1勺生抽+1...
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烤箱烤鱼的做法:1、买了条3斤的草鱼,让卖家劈成两半。2、鱼身多拉几刀。3、鱼身抹盐,料酒。4、姜片放入鱼身,撒...
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柠檬烤草鱼的做法 步骤1 手臂粗的草鱼一条,我是自己开膛破肚处理好的,建议小仙女们在市场买切好的鱼腩!步骤2 鱼...
排骨酱3克,蚝油5克,水20克,枸杞酒5克,色拉油20克。制作方法:锅里放入25g色拉油,加热五成汁,依次放入所有原料...
做法如下: 1、先把草鱼杀好,但是这和杀一般的鱼不一样哦,在切开鱼的时候要从背部切开,一般不是烤鱼都是从肚子处切开的,然后再在鱼身切些花刀以便能更好的入味,此时...
烤活鱼是将鱼烤熟,基本不用油,适合夏天。厨房心经:平底锅无油烤鱼不破皮的七个要点 1.控水风干:平锅不如烤箱温度高,所以草鱼要提前4个小时宰杀,将鱼皮水分晾...
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