先将鱼洗净,并在鱼的身上画上两刀,加入腌料略腌30分钟 将腌好的鱼,放入蒸锅,蒸20~30分钟连同腌料一起放入蒸锅(...
1、首先把鱼去鳞开肚宰杀干净,腹内黑膜以及头骨里面的黑膜都要去干净,鱼腹内的贴骨血也要弄干净,这些都是鱼腥味...
一、清蒸黄花鱼 用料:黄花鱼1条、大葱0.5根、姜丝15g、蒸鱼豉油20g、食用油20g 制作步骤 1 将处理好的黄花鱼开膛、...
所以说要想做出一道顶级的清蒸鱼,需要达到天时地利人和的完美结合,火候,食材,清洗,搭配一样都不能少,都不能有...
一、开屏清蒸鱼的家常做法 朝天椒,胡萝卜少许,绍酒,盐,蒸鱼豉油,水,植物油少许,鳊鱼1条,葱姜适量 1、将鱼洗...
剩鱼清蒸法:清蒸鱼如一次吃不完,再吃时可打入1个鸡蛋,做成鱼蒸蛋,这样鱼就不腥。蒸小鱼头:小鱼头富有营养,但吃起来肉少。如先将鱼头放在案板上,用刀剁成细...
1.鲈鱼去掉内脏和鱼鳞清洗干净,在身上斜切几道,葱切成葱花和葱丝,姜切片。2.把料酒和盐混合后均匀的涂抹在鱼身上...
好吃的清蒸鱼做法步骤如下: 材料:鲈鱼250克、葱5克、姜5克、盐5克、红椒丝10克、五彩丝5克、酱油5克、醋5克、清油10克 1、准备适量的清水,加入葱姜和盐,做成葱姜水备用。 2、将鲈鱼...
清蒸鱼(超简易)的做法 我用的是冷冻鳕鱼块,用别的鱼做法也一样。洗干净沥干水。鱼底下铺姜片,蒸8分钟。一般蒸鱼...
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