切糕 是玛仁糖的俗称,是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食...
因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块,因此又被称作“切糕”。 不就是后来风靡中国的压缩饼干的新疆版吗?自己倒是从来没有买过,不知道需要多少钱。即便以后参...
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