我认为上海白斩鸡最正宗的几家如下: 南翔馒头店、华亭宾馆、陈记无锡鸡、鸿记香港茶餐厅和浙江食在园。 各家特色不同,口感细腻,值得一试。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评...
我认为上海白斩鸡最正宗的几家如下:南翔馒头店、华亭宾馆、陈记无锡鸡、鸿记香港茶餐厅和浙江食在园。各家特色不同...
第一家:陈记无锡鸡陈记无锡鸡是上海非常有名的一家饭店,其白斩鸡是闻名遐迩的。鸡肉质地鲜嫩,骨骼分明,味道醇香。在这里,不仅可以品尝到正宗的无锡白斩鸡,还...
上海白斩鸡好吃的有:1、新白鹿餐厅,地址: 南京东路800号。2、新上海,地址: 徐家汇路618号日月光中心广场4楼。3、转角上海老弄堂餐厅,地址: 瑞金一路139号2...
原则上说是小绍兴最正宗,但毕竟店面数量有限,所以大家吃时也就不拘于这一家了.振鼎鸡也挺有名,因为分店很多.其实只要鸡好吃是一样的.
其实这两种菜色在味道上是有相似之处的,因为其实他们的做法是非常相似的,而且上海白斩鸡就是发源于上广东白切鸡的...
正宗上海白斩鸡的做法如下:材料/工具:鸡、葱、姜、黄酒、生抽、白砂糖、冰水、麻油、香菜、盘子、汤碗、砂锅、盆...
5、四喜烤麸:四喜烤麸是上海最寻常的家常菜,食材简单,做法也简单,基本上人人都会,似乎从寻常巷陌,到私家玉筵...
正宗白切鸡是出自广东。坊间传言很多人以为是出自上海小绍兴。其实小绍兴白切鸡当时不算正宗的。白切鸡是粤菜的八大...
居沪粤人,短时间内就猛增至四五十万;配套的粤菜馆成行成市地开办起来,白斩鸡也传到了上海。小绍兴白斩鸡在上海是家喻户晓的品牌佳肴。 回答你的问题,我笑了! 关于 ...
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